A la finca on cultivem la verdura i la fruita i criem els animals, que després comercialitzem, oferim un àmpli ventall d’activitats i serveis per passar un cap de setmana diferent entre natura.

Temps de Terra som la gent que estem desenvolupant un projecte agrícola i ramader molt especial a la finca de La Vall de Cabiscol (situada a la terra alta d’Amposta, al cor de les Terres de l’Ebre), en un paratge privilegiat i d’una serena bellesa mediterrània; un projecte que s’anirà desplegant d’una forma progressiva. Des d’aquest retir natural, poblat d’animals i acolorit per les nostres plantes, pretenem donar al món allò que més ens caracteritza, allò que ens fa veritablement singulars: el fruit del nostre treball i de la nostra passió. Un treball que respon, fil per randa, a una manera concreta d’entendre la vida: arrelada en un país, del qual extreu totes les seves possibilitats; amarada de la seva llum; sense presses, sense alteració dels ritmes naturals; una vida que atén amb calma als processos de maduració de les plantes i a les necessitats específiques dels animals…
La nostra filosofia particular se centra en l’escrupolosa pràctica del dia a dia, en el fet de predicar sempre amb l’exemple. A les Terres de Cabiscol s’hi produeix allò que, després, es vendrà. I de la cura màxima que ja hem començat a posar en el disseny d’aquest cercle, en dependrà l’excel·lència de tot allò que us oferim. Nosaltres abracem la idea d’una agricultura i una ramaderia integrades en el lloc. Els animals campen al seu aire en un indret harmònic i extens, sense obstacles, molt lluny de la pràctica tradicional de l’estabulació: vaques, porcs, gallines, cavalls, bens, cabres. Tots els nostres animals s’alimenten del mateix farratge produït a les terres pròpies. Les plantes creixen seguint el mer impuls natural i el calendari tradicional de cada temporada. Entenem que tot això és una manera molt específica de treballar, rigorosa i conscient, i que només se’n poden derivar uns resultats satisfactoris, que posem a la vostra disposició perquè en gaudiu a partir d’ara mateix.